Comme son nom l’indique Canyonlands est un parc immense parsemés de canyons dessinés par le fleuve Colorado. Les canyons sont tellement abruptes que la parc est divisé en trois parties accessibles par 3 entrées éloignées de plusieurs centaines de kilomètres les unes des autres : Islande in the sky (un plateau qui domine un autre plateau lui-même strié par des canyons), the Needles (un lieu avec des aiguilles effilées) et the Maze (un véritable labyrinthe seulement accessible en 4×4). 

Par manque de temps nous n’avons exploré que la partie la plus accessible, proche de Moab : Island in the sky. Une belle route faisait le tour du plateau et des randos plus ou moins longues nous donnaient accès à de beaux point de vues sur les paysages en contrebas. Le décor était grandiose : du haut de notre plateau, les arrêtes dessinées par les parois des canyons nous donnaient l’impression d’observer des empruntes de dinosaures gigantesques. Parfois un îlot se détachait, s’élevant majestueusement vers le ciel. On était transporté dans un western, il ne manquait plus que les cow-boy et les indiens.